VARIETY ENCYCLOPEDIA — COFFEA ARABICA
パカス
PACAS
エルサルバドル生まれのブルボン矮性変異。パカマラの片親として知られる。
特性
矮性で栽培しやすい
ブルボン系の甘みを引き継ぐ
カトゥーラと同様のブルボン矮性変異ですが、エルサルバドルで独立に発見された系統です。同国の主要品種のひとつで、マラゴジッペと交配されてパカマラを生みました。
MARKET — いま市場で買えるか(コピチャ観測所より)
VARIETY ENCYCLOPEDIA — COFFEA ARABICA
PACAS
エルサルバドル生まれのブルボン矮性変異。パカマラの片親として知られる。
特性
矮性で栽培しやすい
ブルボン系の甘みを引き継ぐ
カトゥーラと同様のブルボン矮性変異ですが、エルサルバドルで独立に発見された系統です。同国の主要品種のひとつで、マラゴジッペと交配されてパカマラを生みました。
MARKET — いま市場で買えるか(コピチャ観測所より)