VARIETY ENCYCLOPEDIA — CAMELLIA SINENSIS
やぶきた
薮北
1908年に静岡県で選抜され、令和6年度の全国の品種構成で64%を占める品種。
特性
静岡在来種の実生に由来
早晩性は中生
令和6年度の全国の品種構成で64%
杉山彦三郎が1908年（明治41年）に静岡県で選抜した系統に由来し、1945年に静岡県の奨励品種、1953年に茶農林6号として品種登録されました。種母樹は静岡市駿河区谷田にあり、1963年に静岡県の天然記念物に指定されています。全国の茶園面積に占める割合は、2001年の統計で77%（静岡県では91%）、令和6年度の品種構成で64%です。栽培面積の50%以上が静岡県にあり、次いで鹿児島県・三重県が多くなっています。
FACTS — 確かめた事実（出典つき）
| 事実 | 出典 | 階層 |
|---|---|---|
| やぶきたは、杉山彦三郎が1908年に静岡県で選抜した系統に由来し、1953年に農林省登録品種（茶農林6号）となった。 | ocha.or.jp | L2 |
| やぶきたは、栽培面積の50%以上が静岡県で栽培され、次いで鹿児島県・三重県で栽培面積が多い。 | maff.go.jp | L1 |
| やぶきたは、平成19年度の全国茶栽培面積45,733haのうち36,505ha、約80%を占めた。 | maff.go.jp | L1 |
| やぶきたは、茶の在来種のうち静岡在来種の実生に由来する品種である。 | naro.go.jp | L1 |
| やぶきた（茶農林6号）は、静岡県茶業試験場で昭和28年（1953年）に育成された品種である。 | pref.saitama.lg.jp | L1 |
| やぶきたは、摘採期の早晩を示す早晩性の区分で中生に区分される品種である。 | maff.go.jp | L1 |
| やぶきたは、令和6年度の全国の茶の品種構成（％）で64%を占める。 | maff.go.jp | L1 |
| やぶきたは、2001年の統計で全国の茶園面積の77%を占め、静岡県では91%に及ぶ。 | jstage.jst.go.jp | L2 |
MARKET — いま市場で買えるか（コピチャ観測所より）
楽天市場 / お茶のモリタ園 楽天市場店【まとめ買い】【初めてのお客様大歓迎】【ポイント消費大歓迎】 店長おすすめ・定番の深蒸し茶「初みどり」やぶきた茶葉100g×10本＝1kgセット 送料無料 お茶のモリタ園¥698 /100g店で見る →
楽天市場 / わが家のちゃぶ台深蒸し茶 発祥の地 菊川茶100g×3本 | わが家のちゃぶ台 送料無料 お茶 緑茶 煎茶 茶 茶葉 お茶葉 静岡 国産 深蒸し 深むし 健康 健康茶 色 香り うがい ウイルス対策 藪北 やぶきた やぶ北 甘い 美味しい おいしい お徳 お得カテキン GI登録 アミノ酸 メール便 3本¥1,080 /100g店で見る →
楽天市場 / 金柑ジャムのお店サンサンフード送料無料 薩摩紅茶(和紅茶)ティーバッグ（3g×10P入）×2セット 国産 無添加 プレゼント 鹿児島県産 和紅茶 ブレンド紅茶 やぶきた べにふうき ティーバック 小分け 御礼 お返し お取り寄せ プチギフトアイスティー （レターパックでのお届け。指定日配達不可）¥5,833 /100g店で見る →
楽天市場 / 【宇治茶 専門店】京都宇治 茶の樹和紅茶 ティーバッグ 3g 30個入り 3袋セット 国産紅茶 日本茶 宇治 京都 宇治茶 水出し 紅茶 有名 紅茶 ギフト おしゃれ 贈答品 おすすめ 高級 人気 かわいい 美味しい 手土産 海外 お土産 プレゼント ひも付き ティーパック やぶきた 宇治田原産 お徳用 業務用¥9,611 /100g店で見る →
ほか39銘柄。